طالبت الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، بإصدار مرسوم يتعلق بنظام الافلاس أو مسطرة قانونية تسمح للمهنيين بتغيير أو إنهاء النشاط للحفاظ على أصولهم التجارية وتضمن حماية الأجراء من البطالة بعد التصفية الكلية للمقاولات.
وبررت الجامعة مراسلتها التي وجهتها إلى الحكومة ، قائلة أن “عدم قدرة عدد كبير من وحدات قطاع المقاهي والمطاعم على الاستمرار ورغبة المهنيين في تغيير أو إنهاء النشاط”.
وأردفت المراسلة أن هؤلاء لا يقدرون على إنهاء هذا النشاط لصعوبة عملية التصفية الكلية، أمام تواجد عدد كبير من الأجراء، وتراكم واجبات عدد من المؤسسات علاوة على الرسوم والضرائب.
وأفاد أرباب المقاهي “أن استمرار هذه المقاولات في نشاطها أمام قوانين غير قابلة للتنزيل، وفي ظل استمرار لهيب ارتفاع أسعار كل المواد الأساسية والأولية، وفي ظل عدم تسقيف الرسوم واستمرارها سينتهي حتما بفقدان أصولهم التجارية”.